Lò quay vịt Viễn Đông

Vịt quay Lạng Sơn từ lâu đã là một món ăn nổi tiếng. Nếu như trước đây người chế biến phải mất nhiều công sức để có thể làm chín từng thớ thịt mọng nước, không bị khô thì giờ đây với thiết bị lò quay vịt mọi chuyện đã trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Hãy cùng linhkienviendong.com tìm hiểu rõ hơn về các dòng lò quay vịt Viễn Đông hiện nay nhé!

Những dòng lò quay vịt Viễn Đông hiện nay đang phân phối trên thị trường 

Lò quay vịt inox 

Lò quay vịt inox vẫn là một trong những thiết bị bán chạy nhất hiện nay tại Viễn Đông. Với giá bán rẻ hơn so với 2 loại lò quay vịt còn lại nhưng sản phẩm vẫn được hoàn thiện hoàn hảo nhất. Lò có cấu tạo gồm 3 phần có thể tháo rời dễ dàng giúp người dùng dễ dàng di chuyển và vệ sinh sạch sẽ.

Lò quay được làm hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp, chống han gỉ tối đa trong thời gian dài, bền bỉ, chịu được nhiệt độ cao mà không bị biến dạng. Ngoài ra với không gian làm việc khép kín giúp cho người dùng không phải hít nhiều khói gây ảnh hưởng đến sức khỏe, vừa giúp thịt vịt được chín đều, nhanh chóng, thơm ngon hơn bao giờ hết.   

Lò quay vịt Viễn Đông có 2 kích thước là loại có đường kính 80cm và loại 90cm. Đối với lu quay có đường kính 80cm có thể quay được tầm 6- 8 con vịt/ mẻ. Còn với thiết bị 90 có thể quay 10 – 12 con/mẻ. Tùy vào năng suất tại cơ sở kinh doanh bạn muốn mà lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất. 

Lò quay vịt có kính 

Lò quay vịt có kính cũng có 2 loại kích thước chính là loại 80cm và 90cm. Năng suất và thiết kế của lò quay vịt Viễn Đông gần như hoàn toàn giống so với lò quay inox. Tuy nhiên do hiểu được nhược điểm của lò quay inox là không quan sát được thịt vịt trong quá trình quay nên lò quay vịt có kính ngoài được trang bị 2 lớp là inox và bông cách nhiệt đã được thêm một lớp kính cường lực chắc chắn.

Lưu ý: 

Mặc dù là kính cường lực chịu được nhiệt độ cao nhưng khi lò còn nóng bạn không nên vệ sinh ngay bằng nước, điều nàu có thể làm các tấm kính trên thân lò nức vỡ do giãn nở vì nhiệt không đều.

Lò quay vịt dùng than/gas có ô kính- THIẾT BỊ MỚI NHẤT NĂM 2021

Lò quay vịt có ô kính là thiết bị mới nhất năm 2021 trong các dòng lu quay vịt hiện nay. Thiết kế của dòng máy này đã thu nhỏ lớp kính cường lực nhỏ hơn vừa giúp người dùng có thể quan sát để kiểm soát độ chín của vịt trong quá trình quay vừa giúp gia tăng bề mặt inox kín 100% để hạn chế sự thất thoát nhiệt.

Đập hộp lò quay vịt có ô kính- Thiết bị mới nhất 2021

Lò quay vịt có ô kính cũng có thể sử đụng được 2 chất liệu giá rẻ và dễ kiếm là than và gas như các dòng trước đây do đó giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều chi phí. Phần đáy lò được gia công tỉ mỉ và chắc chắn hơn so với các dòng lò quay vịt truyền thống khác, từ đó giúp lò quay chịu được lực tải nặng hơn.

Những linh kiện đi kèm khi mua lò quay vịt Viễn Đông

Khi bạn mua lò quay vịt Viễn Đông sẽ được tặng kèm 15 móc treo vịt và xiên. Ngoài ra còn được thêm một bếp lò than. Nếu bạn muốn sử dụng bếp gas thì sẽ phải mua ngoài. 

Móc treo và xiên tại Viễn Đông đều là loại tốt nhất, được làm inox cứng cáp, sáng bóng, chịu nhiệt tốt dễ dàng vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng xong. Nếu trong thời gian dài bạn không sử dụng đến linh kiện có thể quết một lớp dầu để bảo vệ móc treo vịt trước khi cất. Tùy vào tần suất bạn sử dụng lò quay vịt Viễn Đông mà thay thế móc treo vịt. Hiện nay giá của linh kiện là 20.000 đồng. 

Ngoài móc treo vịt thì bếp than lò quay vịt Viễn Đông cũng cần phải được thay thế sau 3- 6 tháng sử dụng để không làm giảm năng suất hoạt động. Giá của lò than hiện được Viễn Đông bán với giá 500.000 đồng (giá tại tháng 7/2021). 

Nếu bạn muốn mua các dòng lò quay vịt Viễn Đông hoặc các linh kiện đi kèm thì hãy liên hệ ngay tới Viễn Đông qua hotline hoặc đến trực tiếp tại chi nhánh gần nhất để được nhân viên tư vấn hỗ trợ!