Công đoạn để làm ra một chiếc bánh ngon có rất nhiều bước do đó tốn nhiều thơi gian và công sức. Trong đó có lẽ khâu trộn bột là khâu quan trọng nhất. Máy trộn bột với thùng chứa bột lớn sẽ giúp hỗ trợ giảm sức lao động tối đa cho người làm bánh.
Chất liệu cao cấp của thùng trộn bột
Thùng trộn bột được làm hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp, hạn chế tối đa thời gian bị oxi hóa và quan trọng thùng có được bề dày lớp inox chắc chắn, cứng cáp không bị bóp méo khi bị va đập, ngoài ra còn giúp cố định thùng trộn bột không bị văng ra ngoài trong quá trình hoạt động.
Thùng trộn bột dễ dàng tháo lắp
Sau khi đánh trứng, trộn bột xong bạn có thể tháo dỡ thùng trộn bột dễ dàng ra để vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng xong. Ngoài ra khi bạn cho và đổ thực phẩm vào trong cối đựng bột cũng tốt hơn rất nhiều.
Lưu ý: Bạn cần phải vệ sinh thùng trộn bột thường xuyên để vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vừa kéo dài tuổi thọ của thùng trộn bột nhé!
Cách vệ sinh thùng trộn bột: Đầu tiên bạn cần ngắt kết nối máy trộn bột với nguồn điện. Sau đó tháo thùng trộn bột, vệ sinh sạch sẽ và lắp lại như cũ là có thể sử dụng bình thường.
Thùng trộn bột có nhiều kích thước khác nhau là 10L – 20L – 30L giúp người làm bánh dễ dàng lựa chọn được loại linh kiện phù hợp với phụ kiện và nhu cầu của mình. Ngoài ra Viễn Đông còn cung cấp mẫu thùng trộn có dung tích tối thiểu 5L và tối đa là 30L nếu khách hàng có nhu cầu liên hệ trước.
Nếu bạn chưa biết lựa chọn thùng trộn bột nào phù hợp với năng suất làm việc của cơ sở kinh doanh mình hãy tham khảo bài viết chi tiết của linhkienviendong.com DƯỚI ĐÂY nhé!
Tuổi thọ trung bình của thùng trộn bột là từ 2-3 năm hoặc hơn thế nếu bạn sử dụng đúng cách, tuân theo lưu ý của nhà sản xuất. Tuy nhiên nếu thấy có những dấu hiệu sau đây bạn nên thay cối trộn bột để đảm bảo năng suất đạt hiệu quả cao nhất nhé!
Mặc dù được làm bằng inox 304 cao cấp hạn chế được han gỉ trong thời gian dài nhưng nếu bạn sử dụng không cẩn thận, không vệ sinh sạch sẽ thường xuyên sau khi sử dụng, để cối ở những nơi có độ ẩm cao vẫn sẽ có xảy ra một vài chấm han gỉ.
Lúc này bạn cần thay ngay cối trộn để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như đạt hiệu chất lượng bánh cao nhất.
Cối trộn không được chắc chắn trên máy trộn bột
Có rất nhiều nguyên nhân khiến cối trộn không còn chắc chắn trên máy trộn. Một trong số đó là do sử dụng cối trộn quá công suất, không nghỉ ngơi, vượt tuổi thọ khiến cối dễ bị rung lắc.
Lúc này bạn cần kiểm tra lại hoặc thay cối trộn để đảm bảo an toàn trong quá trình hoạt động nhé!
Sau đây là một số bài liên quan đến cối trộn khách hàng có thể tham khảo để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm. Cảm ơn bạn đã tin tưởng và đọc bài của Viễn Đông!
Khay nướng - Khay hấp - Khay sấy