Càng chân vịt

Mã sản phẩm: Chưa rõ

Tình trạng: Còn hàng

LIÊN HỆ

CHI TIẾT SẢN PHẨM

Bạn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn càng chân vịt hay càng móc câu để đánh bột thì tốt hơn? Hãy tham khảo ngay bài viết từ linhkienviendong.com để được tư vấn tốt nhất và hiểu cụ thể về hai thiết bị trên, có cách sử dụng hợp lý nhé!

Càng chân vịt

Phân biệt giữa càng móc câu và càng chân vịt

Càng móc câu và càng chân vịt là thiết bị tiếp xúc trực tiếp với thành phẩm vì vậy chất liệu của bộ phận này đều được sản xuất từ inox cao cấp 304 hạn chế hiện tượng bị han gỉ và an toàn cho thành phẩm. Đồng thời thì thành phẩm sau khi được trộn sẽ ít bị bám lên càng trộn. Và để phân biệt giữa hai thiết bị này, bạn có thể dựa trên những đặc điểm sau:

Đối với càng móc câu được thiết kế hình dạng xoắn giống lưỡi câu, chỉ có một trục nhìn chắc chắn. Phần đầu càng móc câu trục có đường kính lớn hơn so với phần dưới cùng của càng. Đây cũng là loại càng có năng suất tốt nhất của máy trộn bột, giảm bớt nhiều nhân công.

Đối với càng chân vịt được thiết kế giống hình chân vịt gồm ba hình cung nhỏ và một trục nối điểm giữa của ba hình cung. Độ dày của 3 hình cung và khoảng cách của ba hình cung cũng bằng nhau. 

Trên đây là hình dạng thiết kế của càng trộn của máy đánh bột đánh trứng, quý khách có thể phân biệt khi tham khảo sản phẩm. Với đặc điểm trên thì thiết bị nào phù hợp để đánh bột hơn? 

Càng chân vịt

Càng móc câu hay càng chân vịt đánh bột tốt hơn 

Thực tế, với thiết kế của càng móc câu sẽ phù hợp hơn trong việc trộn bột so với càng chân vịt. Thời gian hoạt động của càng móc câu cũng cao hơn hoạt động được tối đa 30 phút mỗi lần liên tục trong khi càng chân vịt sẽ hoạt động ở mức độ 20 phút mỗi lần. 

Thường thì càng chân vịt sẽ được dùng để trộn nhân bánh ví dụ như trứng, bơ, các loại phô mai,… ngoài ra trộn được cả nhân thịt chỉ trừ các thành phẩm cứng khô cần nghiền nát. Tuy nhiên thì càng chân vịt cũng có thể trộn được bột nhưng với khối lượng ít chỉ khoảng vài trăm gram. Còn với càng móc câu trộn bột là chủ yếu, ngoài ra còn nhồi gia vị và bột với nhau, trộn được các loại nhân dạng thô đều và nhanh hơn.  

Càng chân vịt

Nếu bạn kinh doanh bánh kem hay các loại bánh ngọt thì có thể kết hợp mua cả hai loại càng này để tối ưu hiệu suất, giảm chi phí nhân công và tạo ra nhiều chiếc bánh chất lượng. Hoặc bạn đang nghiên cứu máy móc, thiết bị để kinh doanh các loại bánh thì hãy liên hệ ngay tới Viễn Đông.

Công ty không chỉ cung cấp máy sản xuất bánh với thời hạn bảo hành cao mà còn cung cấp cả linh kiện đáp ứng nhu cầu của quý khách. Thiết bị càng trộn được nghiên cứu, kiểm chứng chất lượng trước khi đưa đến khách hàng và ngoài ra công ty còn cam khế bảo hành 3 tháng nên quý khách hoàn toàn yên tâm khi mua sản phẩm Viễn Đông.

Hãy liên hệ ngay đến Viễn Đông để nhận được sự hỗ trợ từ nhân viên và mua sản phẩm với giá tốt nhất nhe!

Bình luận

avatar
  Subscribe  
Thông báo cho