Máy lăn bột Viễn Đông

Công đoạn lăn bột có thực sự cần thiết để đầu tư một chiếc máy lăn bột? Hiệu quả thực sự của máy lăn bột?… Bài viết này linhkienviendong.com sẽ cùng bạn tìm hiểu và đưa ra quyết định có nên sở hữu chiếc máy lăn bột Viễn Đông hay không.

Lăn bột bằng máy có thực sự năng suất hơn lăn bột bằng tay?

Nếu bạn là một người làm bánh chuyên nghiệp thì bạn đã quá quen với công việc lăn bột( hay còn được gọi là se bột). Việc đầu tư thêm chiếc máy lăn bột mang lại những hiệu quả gì cho công việc làm bánh?

Lăn bột nằm ở bước nào trong quy trình làm bánh?

Thông thường để làm ra một chiếc bánh mì cần có 5 công đoạn chính là: trộn bột, chia bột, se bột, ủ bột và nướng bánh. Vì vậy, se bột nằm trong bước thứ ba của quy trình.

Thợ làm bánh sẽ đưa những viên bột đã nhào bằng máy trộn bột vào máy lăn bột để tạo hình và chuẩn bị cho bước ủ bột và nướng bánh.

Hiệu quả của máy lăn bột Viễn Đông

Nếu như sử dụng máy lăn bột với cơ chế vận hành tự động chỉ cần 1 đến 2 nhân công có thể cho ra lượng bánh lớn gấp 2 lần so với se bột thủ công. Đối với những cơ sở chế biến cần cung cấp lượng bánh lớn trong một ngày thì máy lăn bột Viễn Đông sẽ là một trợ thủ đắc lựa hỗ trợ trong công đoạn làm bánh, giảm chi phí, tăng năng suất.

Những ưu điểm của máy lăn bột so với lăn bột bằng tay:

• Cho dù bạn là người chưa có kinh nghiệm làm bánh chuyên nghiệp cũng có thể thao tác dễ dàng trên máy.
• Lăn bột, tạo hình bánh chuẩn xác, đều và đẹp.
• Mỗi phút máy sẽ lăn từ 20- 30 bánh, năng suất bằng 2 thợ lăn bột chuyên nghiệp.
• Máy vận hành TỰ ĐỘNG, đơn giản.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Sử dụng chất liệu bằng thép và inox nên máy có độ bền nhất định, ít gây khấu hao khi sử dụng.
• Hệ thống điều khiển dễ dàng vận hành và điều chỉnh phù hợp.

Máy lăn bột Viễn Đông với năng suất vượt trội đảm bảo vệ sinh và chất lượng bánh HƠN HẲN phương pháp nhào và se bột truyền thống.

Các dòng máy lăn bột Viễn Đông

Hiện nay trên thị trường, dòng máy lăn bột cũng đã xuất hiện với nhiều mẫu mã và giá thành khác nhau. Chúng đều có công dụng chủ yếu là dùng để lăn bột, tạo hình cho bột.

Điểm chung của các dòng máy lăn bột Viễn Đông

• Sử dụng dòng điện dân dụng 220V/ 50Hz thuận tiện cho việc lắp đặt.
• Đều sử dụng trục xoay để se bột, tạo hình cho bột.
• Thân máy hay các bộ phận tiếp xúc với bột như rulo cán bột sẽ được gia công một lớp inox mịn, giúp bột cán ra được min, đẹp và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

3 dòng máy lăn bột Viễn Đông

Máy lăn bột 1 tải: Máy cần có 2 nhân công để vận hành, một người cho bột vào máy và người kia đứng ở cuối để lấy bột ra.

Máy lăn bột 2 băng tải cũng tương tự máy 1 tải, cần có 2 nhân công vận hành quy trình se bột.

Máy lăn bột ba tải với thiết kế cải tiến, chỉ cần 1 nhân công vận hành máy cho bột vào và lấy bột ra. Hơn nữa do trọng lượng máy lớn nên máy lăn bột 3 tải được thiết kế thêm bánh xe bên dưới giúp di chuyển máy được dễ dàng hơn. 

Nên lựa chọn dòng máy nào?

Với những cơ sở chế biến vừa và nhỏ với số vốn thấp, khách hàng có thể cân nhắc lựa chọn dòng máy lăn bột 1 tải hoặc 2 tải vừa có thể cải thiện năng suất làm bánh và tiết kiệm 1 khoản chi phí.

Còn đối với các cơ sở lớn đòi hỏi tính tự động và năng suất cao thì dòng máy lăn bột Viễn Đông 3 tải là sự lựa chọn rất đáng để đầu tư.

Cơ sở uy tín để mua máy lăn bột Viễn Đông

Hiện nay máy lăn bột đang được phân phối và cung cấp trên tất cả các chi nhánh của Viễn Đông. Đến ngay Viễn Đông để tìm hiểu và sở hữu cho mình dòng máy lăn bột phù hợp nhé!

Chính sách của Viễn Đông:

• Chất lượng máy lăn bột mì như cam kết.
• ĐỔI TRẢ nếu sản phẩm không đúng như mô tả.
• Sản phẩm được bảo hành trong 12 tháng
• Giá tốt hơn theo chương trình chiết khấu hiện hành.
• Linh kiện được cung cấp chính hãng, khi cần thay thế, bảo trì Viễn Đông luôn cung cấp linh kiện có sẵn.
• Đội ngũ kỹ thuật sẵn sàng tư vấn, hỗ trợ khắc phục các sự cố trong suốt quá trình sử dụng

Viễn Đông hiện có 6 chi nhánh trên toàn quốc.