Hộp biến tần máy xay giò

Đối với những máy xay giò chả cỡ lớn có công suất lớn hơn 5HP người sử dụng cần phải dùng kèm thêm hộp biến tần máy xay giò. Hãy cùng linhkienviendong.com tìm hiểu rõ hơn về sản phẩm này nhé!

Biến tần là gì? Công dụng của hộp biến tần máy xay giò chả 

Biến tần là thiết bị biến đổi dòng điện xoay chiều ở tần số này thành dòng điện xoay chiều ở tần số khác. Biến tần máy xay giò chả giúp biến đổi tốc độ vòng quay mô tơ cho bạn xay giò sống đạt chuẩn một cách dễ dàng hơn. Hộp biến tần là thiết bị quan trọng và cần thiết đối với các thiết bị máy xay giò chả công suất lớn. Hộp biến tần máy xay giò chả có một vài công dụng chính sau đây:

Hộp biến tần giúp motor máy xay giò chả hoạt động ổn định hơn 

Trong quá trình sử dụng bạn sẽ không thể cho lượng lớn thịt vào xay vì motor có thể bị quá tải khi hoạt động. Tuy nhiên với hộp biến tần bạn sẽ hạn chế tối đa được việc này. Máy xay giò chả công suất lớn sẽ được khởi động ở tốc độ thấp, với tốc độ càng chậm khả năng tải của máy sẽ càng nhiều. Do đó sẽ không phải lo sợ máy có vấn đề về motor như dừng xay đột ngột vif bị quá tải như trước.

Tuy nhiên khi bạn sử dụng biến tần cũng cần lưu ý không nên vặn núm điều chỉnh tốc độ để tăng tốc độ của mô tơ một cách đột ngột, điều này sẽ khiến cho biến tần bị quá tải và dừng máy.

Hộp biến tần máy xay giò giúp giảm nhiệt độ tỏa ra trong quá trình xay giò

Chắc hẳn bạn cũng biết, lượng nhiệt tỏa ra trong quá trình xay giò thường lớn. Nếu bạn không biết cách giảm nhiệt độ phù hợp khoảng 6-7 độ C sẽ khiến cho chất lượng giò giảm xuống đáng kể như bị bở, không còn giòn dai. Ngoài cách cho đá vào ngăn bên ngoài thì hộp biến tần cũng giúp điều chỉnh tốc độ quay từ đó giảm được nhiệt độ có thể được sinh ra do motor nóng lên. Do vậy chất lượng giò chả cũng được đảm bảo tối ưu. 

Biến tần làm giảm tiếng ồn đáng kể

Đối với máy xay giò không có hộp biến tần, tốc độ của mô tơ khi đánh tan khối thịt xấp xỉ 2800 vòng/phút, điều này sẽ tạo ra tiếng ồn rất lớn xung quanh. Bên cạnh đó cũng khiến máy rung lắc trong quá trình hoạt động. Nhưng đối với máy xay giò có hộp biến tần, cùng với số lượng thịt như trên, máy của bạn chỉ cần quay tốc độ 400~500 vòng/phút giúp hạn chế tiếng ồn tối ưu. Từ đó tăng độ bền cho máy rất nhiều. 

Lưu ý khi mua và lắp đặt hộp biến tần máy xay giò chả công suất lớn 

Khi mua máy xay giò chả công suất lớn bạn có thể lựa chọn mua hoặc không mua kèm hộp biến tần. Tuy nhiên Viễn Đông khuyên bạn nên trang bị thêm hộp biến tần cho thiết bị của mình để tăng độ bền cho máy và đảm bảo sản xuất ra thành phẩm giò chả thơm ngon nhất.

Lựa chọn địa chỉ mua hộp biến tần máy xay giò uy tín, chất lượng đi khi mua máy xay giò chả để máy hoạt động tốt nhất. 

Bạn có thể lắp đặt hộp biến tần ngay tại nhà nhưng phải lưu ý đảm bảo các đầu điện được đấu chắc chắn, không rò rỉ điện, nơi lắp biến tần cần chắc chắn, khô ráo. 

Khi lắp đặt xong tránh hơi nước vào biến tần, tránh xa tầm tay trẻ em. Trong trường hợp bị mất điện đột ngột cần cho tốc độ về 0 và tắt biến tần tránh trường hợp có điện đột ngột gây nguy hiểm cho người dùng. 

Xử lý hộp biến tần báo lỗi làm máy xay giò chả không hoạt động được

Trong quá trình sử dụng máy xay giò chả công suất lớn có biến tần, nếu khách hàng gặp phải sự cố motor trong quá trình tăng tốc độ thì biến tần báo lỗi và máy xay giò ngừng hoạt động nhưng khi quan sát trên màn hình biến tần thì màn hình led vẫn sáng và quan sát kỹ các bạn sẽ thấy đèn “RUN” vẫn sáng. Sau đây sẽ là các bước bạn khắc phục lỗi này:

Bước 1: Vặn núm điều chỉnh tốc độ về “Số 0” sau đó gạt công tắc “ON/OFF” của biến tần về “OFF”.

Bước 2: Hạ aptomat cấp nguồn cho biến tần và chờ trong khoảng 10-15 giây đến khi màn hình LED của biến tần tắt sáng.

Bước 3: Kiểm tra mô tơ xem có bị kẹt cơ khí hay không.

Bước 4: Thực hiện khởi động lại máy như khi bắt đầu sử dụng máy.

Nếu như xay giò chả của bạn vẫn không hoạt động như bình thường hãy đem máy đến nhân viên kỹ thuật của Viễn Đông để được sửa chữa hoặc thay thế biến tần khác nhé!

Nếu bạn muốn mua hộp biến tần máy xay giò chất lượng hãy liên hệ ngay đến công ty Viễn Đông qua hotline 0981035123 để được nhân viên hỗ trợ tư vấn mua hàng nhé!