Để tạo ra được một chiếc bánh ngon cần tốn nhiều công đoạn khác nhau như trộn bột, làm kem, trang trí,… Do đó người làm bánh thường mất nhiều công sức và thời gian nếu không có sự hỗ trợ của những thiết bị. Một trong những điều làm lên sự hoạt động thiết bị là linh kiện phụ kiện làm bánh. Hãy cùng linhkienviendong.com điểm qua một vài sản phẩm nhé!

Tổng quan về những linh kiện phụ kiện làm bánh

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại phụ kiện hỗ trợ làm bánh khác nhau. Tuy nhiên hiện nay có 2 loại phụ kiện làm bánh được nhiều người ưa chuộng nhất là máy trộn bột và máy đánh kem, trứng. Và linh kiện quan trọng nhất của 2 sản phẩm này chính là thùng trộn bột và càng đánh.

Thùng trộn bột

Thùng trộn bột hay được gọi tên khác là thùng trộn kem, thùng trộn trứng là linh kiện quan trọng không thể thiếu giúp đựng thực phẩm trước và sau khi trộn. Thùng trộn bột cũng dễ dàng tháo lắp giúp bạn vệ sinh sạch sẽ sau khi sử dụng xong. 

Thùng trộn bột được làm hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp, hạn chế quá trình oxi hóa trong thời gian dài, ngoài ra khá cứng cáp và không bị bóp méo khi bị va đập. Hơn thế thùng trộn bột được cố định khá chắc chắn vậy nên người dùng không cần phải băn khoăn bột hay trứng bị văng ra ngoài khi trộn. 

Thùng trộn bột có nhiều kích thước khác nhau là 10L – 20L – 30L giúp người làm bánh dễ dàng lựa chọn được loại linh kiện phù hợp với phụ kiện của mình. Ngoài ra Viễn Đông còn cung cấp mẫu thùng trộn có dung tích tối thiểu 5L và tối đa là 30L nếu khách hàng có nhu cầu liên hệ trước.

Càng đánh trứng 

Bạn có bao giờ tưởng tượng được sử dụng máy đánh kem mà không có càng đánh chưa? Điều đó là không thể. Do vậy ngoài thùng trộn bột thì càng đánh trứng cũng là linh kiện hỗ trợ quan trọng của máy trộn bột mì.

Càng đánh trứng có 3 loại là càng lồng, càng chân vịt và càng móc câu. Cả 3 loại càng đều được làm bằng inox 304 tuy nhiên mỗi loại càng lại có công dụng khác nhau phù hợp với các thực phẩm khác nhau: 

• Càng móc câu với tốc độ đánh nhẹ nhất phù hợp để trộn bột, các hỗn hợp cần phải nhào,nặn.
• Càng chân vịt với tốc độ đánh trung bình phù hợp để đánh các nguyên liệu dạng hạt, các hỗn hợp dạng sệt.
• Càng lồng với tốc độ đánh lớn phù hợp để đánh bông lòng trắng trứng, bông kem, các hỗn hợp dạng lỏng.

Lưu ý: Bạn có thể điều chỉnh tốc độ đánh bằng cần gạt thay đổi càng quay. 

Tuổi thọ của càng đánh trứng phụ thuộc nhiều vào tần suất sử dụng và cách bảo quản, cách vệ sinh của người dùng. Tuy nhiên trung bình càng đánh sẽ cần được thay sau 2-3 năm sử dụng. 

Hãy liên hệ ngay đến công ty Viễn Đông qua 4 cách sau để được nhân viên tư vấn hỗ trợ nếu gặp thắc mắc gì về linh kiện phụ kiện làm bánh nhé:

• Gọi điện trực tiếp đến hotline 0981035123.
• Nhắn tin qua fanpage facebook “Cơ Khí Viễn Đông – Máy móc chế biến thực phẩm”. 
• Đặt hàng qua trang thương mại điện tử shoppe “Linh kiện – Cơ khí Viễn Đông”.
• Đến chi nhánh gần nhất để được nhân viên tư vấn mua hàng.